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お米の脱穀~精米
2019-11-15
先日稲刈りをした後に干していた稲をいよいよ精米!
藁からお米を取る作業がなかなか上手くいかず苦戦していましたが、割り箸を用いたりお友達と協力したりして頑張っていましたすり鉢と野球ボールを使って脱穀し、扇風機を使ったり息を吹きかけたりして、出た籾殻を飛ばしていました。その後は瓶に入れて麵棒で突き精米作業お昼の時間いっぱいかかって全工程を終わらせました
田植えから始まり精米までを体験し、作ってくださっている農家の方の大変さや食べ物の有難みを、改めて実感することができたことと思います