社会福祉法人久福木福祉会 久福木の森保育園の公式ホームページ

年長きりん組さんが、２月のおにぎりカフェで使用する味噌造りをしました

味噌になる工程を硬い豆の段階から学び、実際に作って楽しみました。大豆を潰す作業はとても上手でしたが、最後の樽に味噌種を投げ入れる際になかなか狙いが定められず的を外してしまうハプニングもありましたが、無事作り上げました。若干分量は減りましたが(笑)、しばらく眠らせて美味しい味噌になるのを楽しみにしている子ども達です